........................................................................................................................................................................................................
ISO 9001, kalite yönetim sistemlerinin kurulması esnasında uygulanması gereken şartların tanımlandığı ve belgelendirme denetimine tabi olan standarttır, verilen belgenin adıdır.
ISO 9001 standardı, her 5 yılda bir ISO tarafından gözden geçirilmekte ve uygulayıcıların görüşleri ve ihtiyaçlar doğrultusunda gerekli revizyonlar yapılarak yeniden yayınlanmaktadır.
ISO 22000:2005 dünya çapında güvenli gıda tedarik edilmesini sağlama amacıyla düzenlenmiş yeni bir standarttır.
Standart, gıda güvenliği için tehlike oluşturabilecek durumları belirler ve bunlar için şu yükümlülükleri şart koşar:
Codex Alimentarius prensiplerine uygun bir HACCP Sistemi oluşturulması,
Bir yönetim sistemi kurulması,
...
........................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................................................
IATCA - International Academic Training Certification and Audit Ltd. Co. @2011 All Rights Reserved.
Uluslararası Akademik ve Mesleki Yeterlilik Eğitim Sertifikasyon ve Denetim Hizmetleri Tic. Ltd. Şti.
2011 © Tüm Hakları Saklıdır.
Tasarım:(Design): Egehan Güney ARICI - eguney@live.com
IATCA - International Academic Training Certification and Audit Ltd. Co. Official Web - Hoşgeldiniz !
